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二氧化钛白色素

产品/服务:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-10-21 00:05
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“二氧化钛白色素”参数说明

溶解性: 不溶于水 结构: 钛白粉
来源: 天然色素 二氧化钛: 1.23

“二氧化钛白色素”详细介绍

  我公司食品级(医药技术指标相等)二氧化钛技术指标已好于中国药典标准,达到美国和欧盟药典标准。
  
  我联营公司是ISO9001:2000认证,HACCP认证,出口卫生登食品生产许可证
  记证书和FDA的注册单位。食品添加剂二氧化钛已大量向欧盟和美国等世界各国出口。
  
  产品性能:该产品颗粒细小,扩散性好,批与批一致。是无毒、无味、白色粉末状,不溶于水、不溶于溶剂、也不溶于酸碱,性能稳定,对食品有增白作用,对紫外钱起屏蔽作用,提高食品和医药制品的装饰效果。
  具有很强耐酸、碱、盐、热特性,在环境PH2-10范围内能保持极好稳定性。适用于各类增加乳白度的食品中,如奶味饮料、布丁、奶冻、活性乳、面条、粉条、豆腐等。II 参考用量:0.03-0.1%(以成品总量计)III 工艺技术要点:用适量的低硬度热水分散本品,可采用高速搅拌机或研磨方法使之分散均匀,后加入饮料、食品中混合均匀。IV 备注:本品在较高硬度水中分散溶解度较差,白色素聚结成块,产生白色沉淀,浑浊度与乳白度都不够。所以建议厂家尽量用软化水配料,如果水硬度不是特别高,可在生产用水中添加0.1%的护色剂防止上述问题。食用白色素(液体)I 产品说明:本品是在粉未白色素基础上,研制开发出的一代新品“液体白色素”。呈乳白色粘稠的液体,为半流体状。冬季气温低、粘稠度稍大些,颗粒微粒细腻、乳白度更高,也更加稳定,不易产生沉淀。具有很强耐酸、碱、盐、热特性,在环境PH 2-10范围内能保持极好稳定性。适用于各类增加乳白度的食品中,如奶味饮料、布丁、奶冻、活性乳、面条、粉条、豆腐等。II 参考用量:0.03-0.1%(以重量计)III 工艺技术要点:用适量的低硬度热水分散本品,可采用高速搅拌机或研磨方法使之分散均匀,后加入饮料、食品中混合均匀。 

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