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国家加强食品添加剂安全监管

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-10-25 浏览次数:57
  卫生部1月27日称,国务院食品安全委员会办公室近日研究部署加强对生产、销售和使用食品调味料和食品添加剂监管工作,并发布紧急通知,要求对涉嫌造假、超范围使用食品添加剂的企业,依法从严、从重、从快处罚,并依法依纪追究责任。
  
  通知要求,地方各级食品安全监管部门要在地方政府的统一领导下,迅速开展食品调味料和食品添加剂专项检查,对辖区内食品调味料和食品添加剂生产、经营和使用单位全面开展专项检查,加大监督抽验力度,进一步规范食品调味料和食品添加剂生产、经营和使用行为。
  
  在生产环节,重点检查生产企业使用的原料、食品添加剂以及加工工艺,企业是否严格执行食品生产许可管理制度,是否按照食品安全标准组织生产等。
  
  通知强调,各级食品安全监管部门要按照《食品安全法》及其实施条例的要求,严厉打击在食品调味料中添加工业石蜡等其他非食用物质,以及超范围、超量使用食品添加剂的违法行为,对涉嫌造假、超范围使用食品添加剂的企业,要依法从严、从重、从快处罚。同时,对失职、渎职的监管人员要依法依纪追究责任。

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