“大乌龟 墨龟 外塘生态野生养殖 食用龟味道鲜美”参数说明
种类: | 水产 | 用途: | 食用 |
型号: | Sns-cg | 规格: | 15~25cm |
商标: | 神农氏 | 包装: | 网箱 |
运输: | 快递、托运 | 品牌: | 神农氏 |
产量: | 10000 |
“大乌龟 墨龟 外塘生态野生养殖 食用龟味道鲜美”详细介绍
乌龟饲养
应选择避风、向阳、灌水方便之处养龟池。(1)土地。一般水深1—1.5米,池底坡度为1:2或1 :3要设进、出水口。池内用约占池面积1/3的地方放养浮萍、水花生或水葫芦遮荫,池周围砌0.5—1米高的墙,墙基入土30厘米,防龟外逃。墙内留长1.5米、宽1米左右的空地(面积大可留几个);或池中留一个约占总面积5%左右的小岛,在空地河小岛上堆积适量砂供乌龟产卵。(2)水泥地。池深1.3—1.5米,水深0.5—0.8米,泥土20厘米,池内要有排灌方便的进出水口,池中设小岛,岛上长杂草,草丛中放砂堆。成龟池放养密度一般每平方米5—7只,最多不超过10只。草龟管理
出壳后的稚龟很娇嫩,应单独饲养和精心管理。一般采用另砌一只水泥池,池内陆地占三分之一,水占三分之二,同时,适当投喂熟蛋白、蛋黄、熟面条、米饭、碎鱼、虾等精细饲料。一般当年稚龟最好和成龟分开越冬。稚龟越冬的方法大都采取室内放小木盘一只,盘中放20-30厘米厚的砂,将稚龟放入砂中,再在稚龟身上撒0.5厘米厚的细纱,上面用纱布遮盖,适量喷些温水,就能安全越冬。成龟食性广,小鱼、小虾、螺蛳、蚌肉、蔬菜、稻麦等都能吃。一般当水温上升到15度以上开始吃食。6—9月是盛食期,11月开始食量下降。当水温下降到15度以下进入冬眠。春秋两季气温较低,喂食时间放在上午8—9时,盛夏期间,乌龟早晚活动,投饵应在下午4—5时。乌龟吃食时在水肿吞咽。乌龟的吞饵量时约为体重的4%左右,隔日投喂,喂后要及时清理残食,防止污染造成伤害。要勤话换水保持水质新鲜。乌龟的生长与喂食质量有关,一般常喂动物性饵料,每月可增重量50克左右。
(1)稚龟的管理 刚出壳的稚龟,抗病力不强,为了提高其抗疾病能力,可用10%生理盐水或用1ppm的高锰钾水消毒,消毒期间不喂食,3天后可喂熟蛋黄、蛋白,也可喂些熟畜、禽血,7天后移进暂养池。暂养池一般为5—10平方米的长方形水泥池,其中水面占2/3,放养前需用10%生石灰消毒,放养密度100只/米平方米左右。放养后第4天开始投食,食台可用木板或竹筏漂在水上,食台一般占总面积的1/10左右。投喂的饲料一般要精细,如熟禽蛋、面条、米饭、豆渣、碎鱼虾肉等。当年出壳的稚龟越冬时可移到室内,室内放一只木盘,盘内背上均匀地洒0.5厘米厚的细纱,砂上用纱布遮盖,适量喷些温水就能安全越冬。
(2)成龟的养殖 龟池一般为土池,水深1—1.5米,池堤坡度1:3,池内设进出水口,放部分水浮萍或水花生遮荫,四周砌0.5米高的围墙,墙内留1*1.5米的小岛,岛上放砂供龟产卵;若是水泥池,池深1—1.5米,水深0.8米左右,放泥20厘米,池内设进出口,池中留1*1.5的小岛,岛上四周长草,中间放砂供龟栖息产卵。土地、水泥池的放养密度均不宜太大,一般10只/米(平方米)左右。
乌龟的食性较广,小鱼、虾、螺蛳、蚌肉、蔬菜、稻麦等都能吃,一般当水温上升到15度以上开始摄食,6—9月是盛食期,11月开始食量下降,当水温降到5度以下时进入冬眠。春秋两季气温较低,喂食时间最好在上午8—9时,盛夏期间乌龟早晚活动,投食时间应在下午4—5时,日投饵量约占体重的4—5%。盛食期乌龟每月的体重可增长50—70克左右。
乌龟生活的水体要清新,水的透明度要在30厘米左右。龟是变温动物,水温变化会直接影响龟体温度的变化,因此,池水水深要随季节而增减。
中华草龟食用
龟科动物乌龟的肉。乌龟又称龟、水龟、金龟、神龟。分布于我国河北、河南、江苏、山东、安徽、广东、广西、湖北、四川、云南、陕西等地。获得后,杀死(去头)或煮死,剔除龟甲、内脏,取肉用。[性能]味甘,性平。能滋阴补血,止血。
[参考]含蛋白质、脂肪、无机盐等成分。
[用途]用于虚劳发热,潮热骨蒸,咳嗽上气;阴虚血热,咯血、吐血、便血;肝肾阴虚,经闭。
[用法]煮汤,蒸食,入菜肴。
[附方]
1、烧龟肉:乌龟1只,取肉切块,用食油煸炒后,放入葱、花椒、酱油、白糖、食盐等混匀,加水适量,以小火煨炖熟。
源于《便民食疗》。龟肉能滋肝肾之阴以降火。用于虚劳发热,咳嗽咯血;亦可用于吐血、便血,痔疮出血。
2、水龟羊肉汤:乌龟1只,取肉切块;羊肉250g,切块。加水适量,以小火炖汤,放猪脂、食盐调味服食。
乌龟肉偏补肾阴,羊肉偏补肾阳,配伍应用,有阴阳双补之妙。用于精血不足,肾阳虚衰,眩晕耳鸣,阳痿尿频,或小儿遗尿等。
适合人群
适宜气血不足,营养不良,劳瘵骨蒸,肺结核久嗽咯血之人食用;适宜妇女产后体虚不复,脱肛或子宫脱垂,煮食龟肉,有促进恢复之效;适宜癌症患者及放疗化疗后,出现气阴两伤,低烧潮热,心烦失眠,掌心热,口干咽干,舌红苔少之人食用;适宜多尿之人,或虚弱小儿遗尿者食用;适宜糖尿病人,或久疟不愈者食用。
食物相克
龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食