通过认证
“食品级低聚木糖的价格，70型低聚木糖，35型低聚木糖”参数说明
| 认证： | 低聚木糖 | 种类： | 低聚木糖 |
| 作用： | 胶凝作用 | 性质： | 非糖类甜味剂 |
| 营养价值： | 非营养性甜味剂 | 来源： | 化学合成甜味剂 |
| 型号： | 食品级 | 规格： | 25kg |
| 商标： | 硕源 | 包装： | 纸板桶 |
“食品级低聚木糖的价格，70型低聚木糖，35型低聚木糖”详细介绍
可用于餐桌食品，饼类食品、调味品、甜品、点心、各类罐头、糖果。各种饮品，尤其酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等酸性饮料。低聚木糖又称木寡糖性状：晶体为无色至浅棕色液体或白色固体。糖浆为浅黄色粘稠状液体。相对甜度约为40%，甜感与蔗糖相同。耐热、耐酸（Ph2.5-8.0,120℃,1h）,无破坏，在Ph2.5-8.0和37℃下贮藏90天无任何变化。经大量试验结果表明，双歧杆菌在肠道内大量繁殖能够起到抗癌作用。这种抗癌作用归功于双歧杆菌的细胞、细胞壁成分和胞外分泌物，使机体免疫力提高。9、能促使机体生成多种营养物质，包括维生素B1、B2、B6、B12、烟酸和叶酸。应用领域：可用于餐桌食品，饼类食品、调味品、甜品、点心、各类罐头、糖果。各种饮品，尤其酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等酸性饮料。
