通过认证
“鲜花真空预冷保鲜机真空快速冷却设备”参数说明
| 是否有现货： | 否 | 认证： | 9001 |
| 品牌： | 中科证大 | 加工定制： | 是 |
| 类型： | 冷藏用制冷设备 | 种类： | 真空预冷设备 |
| 别名： | 真空预冷机 | 用途： | 花卉、果蔬食用菌产品真空快速制冷保鲜 |
| 型号： | ZMH系列 | 规格： | 卡板型/定制型 |
| 商标： | 中科证大 | 包装： | 木板 |
| 产量： | 100 |
“鲜花真空预冷保鲜机真空快速冷却设备”详细介绍
花卉的真空预冷保鲜主要是以控制预冷过程的真空度来控制温度、湿度。所需真空度高低与预冷槽内花卉的生理特点、花卉灵敏量、花卉本身湿度以及真空设备的性能有关。花卉真空预冷机保鲜中的问题及对策。花卉真空预冷保鲜过程会引起花卉失水现象，大约温度每下降10℃散失水分1％，如温度从30℃降到5℃，大约失水3％。
花卉如果失水平严重，表面气孔开放，会导致新鲜度下降，影响花卉品质。所以必须严格控制花卉有合适的湿度。吸水是指花卉在预冷前使花卉吸水一段时间后连同容器一起放入真空槽内进行真空预冷，此法主要适用于要求预冷最终温度较低的花卉（如要求1℃至2℃）。另外，对于采收后具有较多花蕾的花卉，还在容器水里加入1％左右的硝酸银作为保鲜剂。吸水处理由于容器占用真空槽的一定空间，因而影响生产效率。喷水处理是指预冷前使用加湿机对花卉进行均匀地喷雾加温，使花卉预冷前使用加温机对花卉进行均匀地喷雾加湿，使化卉预冷前具有足够的水分。
实践证明，喷水处理简便适用。真空预冷机具有降温时间快（一般只需20至30分钟）、效率高、降温均匀、不受包装影响等显著特点，特别适应花卉这类表面积与体积比大的物品预冷保鲜。随着预冷工艺的不断完善，真空预冷设备的性能进一步提高，真空预冷保鲜在花卉贮藏或运输中的应用会越来越普及。
中科证大ZMH系列鲜花真空预冷机主要特点：
1、加水预冷：喷水式真空预冷机的设计在满足快速降温同时，避免水分过度流失。
2、冷却均匀：不受花卉包装的限制，使其内外温度均匀下降。
3、温控精准：配备进口精密式数显温度、湿度控制器，能精确控制真空度及湿度，防止鲜花因脱水造成的焉萎现象。
4、操作简单：可通过PLC显示触摸屏预先设定冷却温度，方便调节真空度，便于监控设备运行和快速解决设备故障。
ZMH系列真空预冷设备部分规格—览表
花卉如果失水平严重，表面气孔开放，会导致新鲜度下降，影响花卉品质。所以必须严格控制花卉有合适的湿度。吸水是指花卉在预冷前使花卉吸水一段时间后连同容器一起放入真空槽内进行真空预冷，此法主要适用于要求预冷最终温度较低的花卉（如要求1℃至2℃）。另外，对于采收后具有较多花蕾的花卉，还在容器水里加入1％左右的硝酸银作为保鲜剂。吸水处理由于容器占用真空槽的一定空间，因而影响生产效率。喷水处理是指预冷前使用加湿机对花卉进行均匀地喷雾加温，使花卉预冷前使用加温机对花卉进行均匀地喷雾加湿，使化卉预冷前具有足够的水分。
实践证明，喷水处理简便适用。真空预冷机具有降温时间快（一般只需20至30分钟）、效率高、降温均匀、不受包装影响等显著特点，特别适应花卉这类表面积与体积比大的物品预冷保鲜。随着预冷工艺的不断完善，真空预冷设备的性能进一步提高，真空预冷保鲜在花卉贮藏或运输中的应用会越来越普及。
中科证大ZMH系列鲜花真空预冷机主要特点：
1、加水预冷：喷水式真空预冷机的设计在满足快速降温同时，避免水分过度流失。
2、冷却均匀：不受花卉包装的限制，使其内外温度均匀下降。
3、温控精准：配备进口精密式数显温度、湿度控制器，能精确控制真空度及湿度，防止鲜花因脱水造成的焉萎现象。
4、操作简单：可通过PLC显示触摸屏预先设定冷却温度，方便调节真空度，便于监控设备运行和快速解决设备故障。
ZMH系列真空预冷设备部分规格—览表
| 序号 | 型号 | 型式 | 每次处理量 | 每小时处理次数 |
| 1 | ZMH10 | 单槽型 | 一个卡板/次 | 约2次/小时 |
| 2 | ZMH 10S | 双槽交替式 | 一个卡板/次 | 约3次/小时 |
| 3 | ZMH 20 | 单槽型 | 两个卡板/次 | 约2次/小时 |
| 4 | ZMH 20S | 双槽交替式 | 两个卡板/次 | 约3次/小时 |
| 5 | ZMH 30 | 单槽型 | 三个卡板/次 | 约2次/小时 |
| 6 | ZMH 30S | 双槽交替式 | 三个卡板/次 | 约3次/小时 |
| 7 | ZMH 40 | 单槽型 | 四个卡板/次 | 约2次/小时 |
| 8 | ZMH 40S | 双槽交替式 | 四个卡板/次 | 约3次/小时 |
| 9 | ZMH 50 | 单槽型 | 五个卡板/次 | 约2次/小时 |
| 10 | ZMH 50S | 双槽交替式 | 五个卡板/次 | 约3次/小时 |
| 11 | ZMH 60 | 单槽型 | 六个卡板/次 | 约2次/小时 |
| 12 | ZMH 60S | 双槽交替式 | 六个卡板/次 | 约3次/小时 |
| 13 | 定制型 | 若您所需的技术数据超出参数范围，中科证大专业研发团队为您专业定制 | ||
