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“哪里的重庆火锅料厂家-味道风靡全国”参数说明
| 认证： | QS501203070051 | 品牌： | 重庆辣火老灶 |
| 型号： | 22cm×14cm | 规格： | 500g/袋 |
| 商标： | 辣火老灶 | 包装： | 真空塑料袋 |
| 执行标准： | DBS50/022-2014 | 特产品类： | 重庆火锅底料 |
| 保质期： | 18个月 | 用途： | 火锅店专用 |
| 省份： | 重庆 | 食品添加剂： | 无 |
| 系列： | 老灶系列 | 生产许可： | QS501203070051 |
| 储藏方法： | 常温阴凉处 | 形态： | 半固体 |
| 产量： | 3000 |
“哪里的重庆火锅料厂家-味道风靡全国”详细介绍
干锅，哪里的重庆火锅料厂家也称干锅菜肴，或干锅系列菜，是近年来各地十分流行的火锅菜肴，近似于火锅的吃法，又不同于火锅。哪里的重庆火锅料厂家其特点是口感独特，汤汁较少，似焦非焦，干香突出，别具风味。在制作中用浇人啤酒提味增香，这是干锅菜肴的魅力所在。哪里的重庆火锅料厂家代表菜肴有干锅蛇土、干锅鹿肉、干锅肥肠、干锅肚条、干锅鸭子等多种。
要想制作好干锅菜肴，哪里的重庆火锅料厂家代必须讲究正确的方法，掌握其操作要领。
第一，选用不粘锅制作。一般的锅不宜制作，不粘锅不要用平底锅，用一般的凹底锅为好。
第二，原料先加工再码味，哪里的重庆火锅料厂家代原料洗净后必须斩成块，人开水中捞起，以去掉异味、膻味等。
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