“过氧化氢酶”参数说明
类型: | 氧化还原酶类 | 型号: | YGPul LQ 1 |
规格: | 液体 | 商标: | 益广 |
包装: | 塑料桶 | 产量: | 10000000 |
“过氧化氢酶”详细介绍
过氧化氢酶(YGCL)
概述
过氧化氢酶是由黑曲霉(Aspergillus niger)经液体深层发酵培养并提取精制而成,广泛应用于纺织、酶法葡萄糖酸钠、制浆造纸、食品、啤酒、乳品加工等去除过氧化氢的行业(CAS编号9001-05-2)。
原理
过氧化氢酶以过氧化氢为专一底物,通过催化专一对电子的转移,最终将其降解为水和氧气。
产品特性:
液体YGCL (深褐色液体)
YGCL LQ 50(酶活力单位是 50,000 U/ml)
YGCL LQ 200(酶活力单位是 200,000 U/ml)
酶活定义
酶活力单位定义:温度为30℃,pH7.0条件下,1分钟内分解1umol过氧化氢所需要的酶量。
产品标准
执行我公司标准 YGSW 2014-003
使用说明
以50000单位计算
YGCL的包装规格为25kg/塑料桶。也可根据客户需求提供大小不等的包装。
保存
存放于阴凉干燥处,避免阳光直射。YGCL在低温下(25℃以下,但不能冷冻)贮存时,其活性可保持相当长一段时间。
使用注意事项
YGCL 无毒,可生物降解。避免儿童接触及不必要接触,长期接触一些产品(如YGCL)中的蛋白质会使有的人对该产品过敏。每次接触产品后要用温水、香皂洗手。
概述
过氧化氢酶是由黑曲霉(Aspergillus niger)经液体深层发酵培养并提取精制而成,广泛应用于纺织、酶法葡萄糖酸钠、制浆造纸、食品、啤酒、乳品加工等去除过氧化氢的行业(CAS编号9001-05-2)。
原理
过氧化氢酶以过氧化氢为专一底物,通过催化专一对电子的转移,最终将其降解为水和氧气。
产品特性:
- 温度范围:有效温度是20-60℃,最适作用温度范围是:40-55℃之间。
- PH范围:有效PH范围是:5.0-9.5,最适PH为6.0-8.0之间。
- 金属离子对酶活性的影响:该酶可被Cu2+ Hg2+ Ni2+ Fe3+Mg2+ Mn2+抑制。
液体YGCL (深褐色液体)
YGCL LQ 50(酶活力单位是 50,000 U/ml)
YGCL LQ 200(酶活力单位是 200,000 U/ml)
酶活定义
酶活力单位定义:温度为30℃,pH7.0条件下,1分钟内分解1umol过氧化氢所需要的酶量。
产品标准
执行我公司标准 YGSW 2014-003
使用说明
以50000单位计算
- 在纺织行业:该酶可去除漂白后残留的过氧化氢,缩短工艺、节能、节水,降低对环境的污染。推荐添加量一般为0.3-5ml/l,适应条件反应10-30分钟。
- 保鲜行业:该酶用于除去残留的过氧化氢,推荐添加量50-150ml/l鲜原料,30-45℃保温10-30分钟,不另外调节PH。
- 葡萄糖酸钠及啤酒行业:该酶须与葡萄糖氧化酶配合使用,用于去除啤酒中氧气和将葡萄糖转化为葡萄糖酸的目的。啤酒工业中:该酶添加量为20-100ml/T啤酒,室温调节储存。在葡萄糖酸钠工业中,该酶添加量为2-6L/T干物质,浓度为30-35%,PH调节为5.5左右,30-55℃转化30小时左右。
- 制浆造纸:该酶用于去除漂白纸浆后残留的过氧化氢,推荐添加量为100-300ml/T绝干浆,40-60℃处理30分钟左右,不用另外调节PH。
YGCL的包装规格为25kg/塑料桶。也可根据客户需求提供大小不等的包装。
保存
存放于阴凉干燥处,避免阳光直射。YGCL在低温下(25℃以下,但不能冷冻)贮存时,其活性可保持相当长一段时间。
使用注意事项
YGCL 无毒,可生物降解。避免儿童接触及不必要接触,长期接触一些产品(如YGCL)中的蛋白质会使有的人对该产品过敏。每次接触产品后要用温水、香皂洗手。